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12 presuntos intoxicados en el Hotel San Martín de Popayán

Un hecho preocupante se presentó en el hotel San Martín de Popayán, donde 12 personas que participaban de un evento de salud, posiblemente resultaron con síntomas de intoxicación al consumir el refrigerio que les ofrecieron en dicho establecimiento.
Ante este panorama, la secretaría de Salud, encabezada por la profesional Iris Santiago, realizan a esta hora la inspección al área de cocina del hotel, para verificar si hay alimentos en descomposición y que fue lo que provocó posibles síntomas de intoxicación en los asistentes.
“Si encontramos alimentos en descomposición les sellamos el servicio, pero si vemos que involuntariamente perdieron la cadena de frío de pollo y pescado entran a capacitación y revisión de procesos”. Manifestó Santiago.
Los pacientes no fueron trasladados a ningún centro asistencial de la ciudad, pero si fueron atendidos ambulatoriamente, es decir se les aplica suero para evitar efectos más graves.

Hasta el momento no se conoce un pronunciamiento del Hotel San Martín, al norte de Popayán.

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